Notvorrat Schweiz: Ein gut zusammengestellter Vorrat hilft dabei, einen vorübergehenden Versorgungsengpass zu überbrücken. Stromausfälle, Unwetter, unterbrochene Verkehrswege oder andere unerwartete Ereignisse können dazu führen, dass Einkaufen oder Kochen zeitweise nur eingeschränkt möglich ist.
Die Wirtschaftliche Landesversorgung des Bundes empfiehlt deshalb, einen persönlichen Notvorrat anzulegen. Doch was gehört tatsächlich hinein und für wie lange sollte der Vorrat reichen? Hier findest du die wichtigsten Empfehlungen für die Schweiz und praktische Tipps für die Zusammenstellung.
Für Lebensmittel empfiehlt der Bund einen Vorrat für rund eine Woche. Beim Trinkwasser sollten mindestens 9 Liter pro Person vorhanden sein. Diese Menge ist für das Trinken und Kochen während drei Tagen vorgesehen.
Dabei muss ein Notvorrat nicht aus speziellen Notfallprodukten bestehen. Sinnvoll ist eine Kombination aus Lebensmitteln und Verbrauchsgütern, die zu den eigenen Bedürfnissen passen und sich gut lagern lassen.
Geeignet sind vor allem haltbare Lebensmittel, die einfach gelagert und möglichst unkompliziert zubereitet werden können. Dazu gehören beispielsweise:
Besonders sinnvoll sind Lebensmittel, die auch ohne Strom und ohne Kochen direkt gegessen werden können.
Ein Notvorrat sollte nicht nur für leere Verkaufsregale gedacht sein. Auch ein längerer Stromausfall kann die Versorgung im eigenen Haushalt erschweren. Herd, Backofen und andere Küchengeräte stehen dann möglicherweise nicht zur Verfügung.
Lebensmittel, die direkt gegessen werden können, ergänzen deshalb klassische Vorräte wie Reis oder Teigwaren.
Hier bieten sich beispielsweise lange haltbare Brote in der Dose an. Unsere Dosenbrote sind direkt sofort essbar und benötigen weder Wasser noch Strom für die Zubereitung.
Bei notvorrat.shop findest du Dosenbrote, die ohne zusätzliche Zubereitung sofort geniessbar und mindestens 10 Jahre ab Produktionsdatum haltbar sind. Sie lassen sich ohne Kühlung lagern und eignen sich deshalb als langfristige Ergänzung eines klassischen Notvorrats.
Dosenbrot für den Notvorrat:
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Noch wichtiger als Lebensmittel ist eine ausreichende Trinkwasserreserve.
Der Bund empfiehlt mindestens 9 Liter Wasser pro Person. Das entspricht sechs Flaschen à 1,5 Liter und soll für drei Tage zum Trinken und Kochen ausreichen.
Für einen Vierpersonenhaushalt bedeutet dies beispielsweise mindestens 36 Liter Trinkwasser.
Dabei ist Wasser für Körperpflege, Reinigung oder Toilettenspülung noch nicht berücksichtigt.
Zu einem durchdachten Notvorrat gehören nicht nur Essen und Wasser. Der Bund nennt unter anderem auch:
Welche Mengen sinnvoll sind, hängt von der Grösse und den individuellen Bedürfnissen des Haushalts ab.
Ein guter Notvorrat muss nicht von heute auf morgen entstehen. Er lässt sich Schritt für Schritt aufbauen.
Wer Lebensmittel verwendet, die ohnehin regelmässig konsumiert werden, kann diese laufend ersetzen. Bei besonders lange haltbaren Produkten lohnt es sich dagegen, die Haltbarkeitsdaten gelegentlich zu kontrollieren und den Vorrat entsprechend zu erneuern.
Wichtig ist zudem eine geeignete Lagerung: Lebensmittel sollten grundsätzlich kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden.
Ausführliche Informationen bietet die Wirtschaftliche Landesversorgung des Bundes im Ratgeber «Kluger Rat – Notvorrat». Dort findest du die offiziellen Empfehlungen und weitere Hinweise zur Zusammenstellung eines persönlichen Notvorrats.
Offizielle Informationen:
Kluger Rat – Notvorrat
Zusätzlich stellt die Wirtschaftliche Landesversorgung einen Notvorrats-Rechner zur Verfügung. Damit lässt sich der persönliche Bedarf unter anderem anhand der Haushaltsgrösse und der gewünschten Versorgungsdauer berechnen.
Ein sinnvoller Notvorrat besteht aus Wasser, haltbaren Lebensmitteln und einigen wichtigen Alltags- und Verbrauchsgütern. Entscheidend ist nicht, möglichst grosse Mengen einzulagern, sondern einen Vorrat zusammenzustellen, der zum eigenen Haushalt passt.
Wer dabei neben klassischen Vorräten auch Lebensmittel einplant, die ohne Kochen direkt gegessen werden können, ist auch bei einem Stromausfall besser vorbereitet.
So entsteht Schritt für Schritt eine Reserve, die im Alltag kaum Aufwand verursacht – im Ernstfall aber wertvoll sein kann.
Wer seinen Lebensmittelvorrat um besonders lange haltbare und sofort essbare Produkte ergänzen möchte, findet bei notvorrat.shop verschiedene Dosenbrote sowie Brot- und Kuchen-Sets für die langfristige Vorratshaltung.
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